Предзаказ
Описание
Перец острый «Бараний рог» — популярный среднеспелый и высокоурожайный сорт (110–145 дней), отличающийся длинными (20–35 см), скрученными в спираль плодами, напоминающими рога. Куст высотой 50–60 см (в теплице до 1 м) не требует обязательного формирования. Ценится за пикантный вкус, сильный аромат и универсальность использования в кулинарии, особенно в маринованном и сушеном виде.
Основные характеристики сорта:
- Плоды: Узкоконусовидные, изогнутые, диаметром 1–1,5 см, массой 25–35 г.
- Цвет: В технической спелости светло-желтый или зеленый, в биологической — насыщенно-красный.
- Вкус и аромат: Острый, пикантный, с сильным ароматом.
- Толщина стенки: 1,5–2 мм.
- Урожайность: 3-4 кг/м² или до 1 кг с куста.
Агротехника и использование:
- Выращивание: Подходит для открытого грунта и пленочных укрытий. Схема посадки — 40x60 см.
- Уход: Не требует формирования, устойчив к переувлажнению.
- Применение: Идеален для цельноплодного консервирования, маринования (семена не удаляют), приготовления острых соусов и приправ. Также используется в сушеном виде и для декорации кухонь.
Сорт отличается неприхотливостью и способностью плодоносить до самых заморозков.
Характеристики
сроки реализации
с начала мая
Отзывы
