Абрикос Чемпион Севера — выносливый отечественный сорт, адаптированный для Центрального Поволжья и Подмосковья. Прародителем сорта считается широко известный и распространенный абрикос Триумф Северный. Именно на его основе путем скрещивания свободным опылением с другими разновидностями абрикоса и последующего посева был выведен новый перспективный сорт.
Дерево малорослое, редко перерастает 4-5 метров, шаровидная крона не слишком густая, разреженная. Нежные цветки розово-лиловые или почти белые. Период цветения абрикоса обычно приходится на первую половину мая. Плоды созревают в конце июля, крупные (до 65 г), при хорошем урожае до 30 г, имеют овальную форму. Кожица опушенная, средней толщины, кислая, оранжевой окраски, с солнечной стороны нежный румянец. Мякоть оранжевая, суховатая, качество мякоти хорошее. Ядро сладкое, косточка крупная, свободная. Транспортабельность плодов высокая. Сорт пригоден для употребления в свежем виде и для переработки.
Абрикос Чемпион Севера относится к самоплодным сортам, поэтому опылители ему формально не нужны, но для значительного увеличения урожайности рекомендуется посадка рядом других сортов абрикосов, лучшими из которых являются Триумф Северный и Лель, так как они схожи по срокам цветения и зимостойкости. Совместная посадка с «Триумфом Северным» обеспечивает гарантированный урожай, создавая идеальный комплект для северных садов.
