Яблоня сорта Белый налив хорошо известна садоводам России. Сорт относится к ранним летним сортам, и созревают яблоки уже во второй половине августа. Высота яблони Белый налив достигает 4 — 5 метров, что считается средним размером. Характерной особенностью сорта Белый налив всегда были крупные с белыми или чуть розоватыми лепестками цветы.
Плоды округло-конические, плавно суживающиеся к чашечке, равнобокие, зеленовато-белые имеют небольшой румянец с южной стороны. Яблоко имеет характерный шов (кожная складочка), яркость его слабее выражена, чем у Папировки. При взрослении дерева плоды мельчают, среди них чаще встречаются неоднородные. Средний вес яблока от взрослой яблони составляет 60 граммов, от молодой яблони – 120 — 150 грамм. Беловатый налет держится у яблок до съема. Под тонкой нежной кожицей проступают крупные зеленоватые, иногда белые точки. Плод держится на длинной плодоножке. Яблоко имеет небольшую оржавленность в широкой и глубокой воронке, имеют нежную, белую, крупнозернистую, рыхловатую мякоть. Вкус кисло-сладкий без избытка кислоты, ароматный. В случае перезревания мякоть начинает приобретать мучнистость, переходящую в ватную консистенцию.
Сорт самобесплодный, и для получения урожая требуется опылитель. Идеально подойдут Мельба, Конфетное, Медуница или Грушовка Московская.
